Pe 7 august, Giacomino Olivero, un crescător de vite din rasa Piemonteză, a dus cele 160 de animale la pășunat pe un câmp de sorg în Sommariva del Bosco, provincia Cuneo, Piemont. La scurt timp după ce au început să pască, aproximativ 50 dintre ele au arătat simptome de intoxicație severă, manifestate prin tremurături, dificultăți de respirație și colaps, după cum relatează ziarul Corriere della Sera.
Experții sunt acum angajați în analize amănunțite atât ale plantelor de sorg consumate, cât și ale cadavrelor vitelor pentru a determina cauza precisă a acestui eveniment tragic. Sorgul, o plantă originară din Africa de Est și cultivată de mii de ani, este apreciat pentru valoarea sa nutritivă și capacitatea de a tolera condiții climatice extreme, cum ar fi seceta și temperaturile ridicate.
Deși sorgul este o opțiune favorabilă pentru fermieri datorită rezistenței sale și abilității de a crește în soluri mai sărace, Olivero subliniază că, în anumite condiții de secetă, anumite soiuri pot deveni toxice. Acestea pot produce substanțe periculoase, cum ar fi cianura de hidrogen, care pot fi fatale pentru rumegătoare.
Elia Dalmasso, președintele asociației crescătorilor de bovine din Piemont și Liguria (ARA), a exprimat profundul șoc și tristețea comunității fermierilor față de această pierdere neașteptată. Deși fermierii sunt conștienți de riscurile asociate cu culturile de sorg și porumb în condiții de stres hidric, magnitudinea acestui dezastru a fost complet neanticipată.
În timp ce se așteaptă rezultatele analizelor, comunitatea agricolă și autoritățile lucrează împreună pentru a înțelege mai bine circumstanțele tragediei și pentru a implementa strategii de prevenire a unor astfel de evenimente în viitor. Această situație evidențiază vulnerabilitatea sectorului agricol și subliniază necesitatea unei monitorizări riguroase a culturilor în contextul schimbărilor climatice și al condițiilor meteorologice extreme, subliniind importanța vitală a precauției și supravegherii continue.